Ustensiles :
- Biomatic
Ingrédients :
- 3 courgettes
- 3 portions de "Vache qui rit"
- 1 cube de bouillon de boeuf
- sel-poivre
- 1 pointe de cumin en poudre
Recette :
- Peler les courgettes, les couper en rondelles et les places dans la Biomatic
- Couvrir les courgettes avec 3/4L d'eau et le cube de bouillon de boeuf
- Ajouter les portions de "Vache qui rit"
- Faire cuire 0 min en position II
- Une fois la pression redescendue, mixer le velouté et parsemer une pointe de cumin
